الفرق بين الشحن المبرد والمجمد: أيهما يناسب منتجك؟

يخلط كثيرون بين الشحن المبرد والشحن المجمد، رغم أن لكل منهما استخدامات ومتطلبات مختلفة.

الشحن المبرد

يحافظ على درجة حرارة منخفضة دون تجميد، ويناسب منتجات مثل الألبان الطازجة وبعض الخضروات والفواكه.

يحافظ على درجة حرارة أقل بكثير من الصفر لإطالة مدة صلاحية المنتج، ويناسب اللحوم المجمدة والمأكولات البحرية وبعض المنتجات المصنّعة.

تحديد النوع المناسب يعتمد على طبيعة المنتج ومدة الرحلة المتوقعة.